Gâteau à thème pâte à sucre

1
grammes /
a partir de 5€ la part
Photo sur le thème de la mer
Tous les thèmes sont envisageables.
A partir de 14 personnes minimum

Les gâteaux en pâte à sucre peuvent être réalisé en 4 parfums:

1)Fruits (Génoise moelleuse, mousseline nature et fruits frais)
2) Chocolat (Génoise moelleuse, praliné feuilleté croustillant et mousse au chocolat)
3) Café (Génoise moelleuse, crème au beurre café ou mousse légère au café)
4) Praliné (Génoise moelleuse, crème au beurre praliné ou mousse légère au praliné)
Possibilité de varier les parfums selon les étages.
Chaque demande étant particulière, en fonction du type de décor (azyme, chocolat maison, sucre tiré, pâte à sucre...) la commande doit d'abord faire l'objet d'une étude afin de pouvoir établir un devis complet du projet. Le temps de travail étant important sur ces gâteaux et pour des raisons d'organisation, nous vous remercions de passer votre commande au moins 1 semaine avant l'événement.
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Ingrédients

Allergène